Walnotenijs met Kahlua en koffiesaus

Kahlua is een koffielikeur met een volle smaak die afkomstig is uit Mexico.

Dit drankje wordt gemaakt van Mexicaanse koffie, fijne riet spirit en een vleugje vanille.

Heerlijk bij walnootijs !

Geef score

Has average rating

Total rating count

Geef score

Porties

4 porties

Ingrediënten

Ingrediënten:
4 tulpgebakjes
Carte d'Or Walnotenijs
2 dl crème anglaise
1 eetlepel water
2 koffielepels oploskoffie
1 dl Kahlua (likeur, te verkrijgen in grootwarenhuis)
enkele grofgehakte nootjes

Voedingsrichtlijnen (per portie)

toon meer toon minder

vrijwaring

Bereidingswijze

Bereiding:Warm de oploskoffie op in water. Meng dit met de crème anglaise.
Giet een bodempje Kahlua in de tulpgebakjes.
Schep er enkele bollen walnotenijs op en overgiet dit met de koffiesaus.
Versier met grofgehakte nootjes.
Tip van de chef:
Je kan dit dessert nog feestelijker afwerken met een toefje opgeklopte en lichtgezoete slagroom.

Wat voor score geef jij dit recept?

1 star. Poor.

2 stars. Fair.

3 stars. Average.

4 stars. Good.

5 stars. Excellent.

Walnotenijs met Kahlua en koffiesaus