Lekker kerstmenu met o.a. kalfsfilet met kruidenkorst en asperges - Hapje: Toastjes met zalm, komkommer en zure room

Gepost door

Bewaar dit recept

Print dit recept

- Menugang: Hoofdgerecht
- Bereidingstijd: 20 min
- Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad
- Prijs: Lage kostprijs
Ingrediënten - voor

4

personen

2 eetlepels Solo Vloeibaar

Toevoegen

1/2 limoen

Toevoegen

75 ml zure room

Toevoegen

grof zeezout

Toevoegen

300 g zalmfilet

Toevoegen

3 witte boterhammen

Toevoegen

1/2 komkommer

Toevoegen

1 eetlepel(s) fijngehakte dille

Toevoegen

1 eetlepel(s) olijfolie

Toevoegen

peper

Toevoegen

Bewaar alle in boodschappenlijstje
Bereidingswijze
Bak de zalm gaar in de Solo. Snij de geschilde komkommer in dunne reepjes en vermeng ze met olijfolie en enkele druppels limoensap. Snij de limoen daarna in kleine stukjes. Klop de room lichtjes op en breng op smaak met zout en peper. Snij de zalm in kleine stukjes. Snij elke boterham ongeveer in 6 stukjes en toast ze. Schik de zalm op de toastjes. Garneer met komkommer, room, een beetje dille en een klein stukje limoen.
Geniet van Lekker kerstmenu met o.a. kalfsfilet met kruidenkorst en asperges - Hapje: Toastjes met zalm, komkommer en zure room
Rating: 3/5 (7 stemmen)
21858 keer bekeken

197 keer bewaard
Dit recept bewaren
Dit recept delen
In één oogopslag
Voeg zelf een reactie toe >>
Land van herkomst:

Regio:

Jaargang:
/ fles

Bestel nu

Omschrijving

Serveertip
Deze link verwijst naar een website extern aan Solo. Unilever is niet verantwoordelijk voor de inhoud en werking van deze site, inbegrepen voor eventuele prijswijzigingen van de producten die op die website verkocht worden of hun levering.

Reacties (3)

Gepost door Malanj - 17/02/11 om 13u46

Danuwel voor de tips. het was natuurlijk te gemakkelijk dat ik daarop zou denken. Ik heb er de slappe lach van.
Gepost door - 17/02/11 om 12u16

Hallo Malanj, PEZO staat voor peper en zout. Smakelijk!