Lekker feestmenu - Voorgerecht: Vispannetje met garnalen shii-take, munt en gember

Gepost door

  1. Recept
  2. Reacties (5)
  1. Lekker feestmenu - Voorgerecht: Vispannetje met garnalen shii-take, munt en gember

    Ingrediënten - voor
    4
    personen

    1. 1 dl water
    2. 200 g shii-take
    3. 3 eetlepels sesamolie
    4. 2 eetlepels fijngehakte munt
    5. 2 koffielepels geraspte gember

    Bereidingswijze

    1. Verwarm de inhoud van het vispannetje op een matig vuur, terwijl je het water toevoegt. Voeg de gember toe en laat een tijdje pruttelen. Verwijder de stelen van de shii-take grondig en bak de shii-take in de sesamolie op een zacht vuurtje. Vermeng de shii-take onder het vispannetje en bestrooi met munt. Serveer liefst op warme borden.

    Rating: 3,5/5 (2 stemmen)
    16792 keer bekeken
    94 keer bewaard

Reacties (5)

  • Solo

    Gepost door - 24/08/10 om 17u46

    Shii-take zijn pandestoelen en ze zijn vers of gedroogd te koop in de supermarkt. Smakelijk !

  • Elise =)

    Gepost door - 09/08/10 om 09u19

    Dank u wel Groetjes Elise