Lekker 5-gangen nieuwjaarsmenu - Voorgerecht: Nage van zeeduivel met kleine groenten en saffraanjus met curry

Gepost door

Bewaar dit recept
Print dit recept
  1. Recept
  2. Reacties (0)
  1. Lekker 5-gangen nieuwjaarsmenu - Voorgerecht: Nage van zeeduivel met kleine groenten en saffraanjus met curry

    Ingrediënten - voor
    4
    personen

    1. 8 blaadjes lavas of maggikruid (zie in je groenteafdeling)
      Toevoegen
    2. Iglo Stoomzakje Groentemix Bloemkool-Wortelen (300 g)
      Toevoegen
    3. 3 dl groentebouillon
      Toevoegen
    4. 1 koffielepel currypasta
      Toevoegen
    5. 2 x 300 g zeeduivel
      Toevoegen
    6. 1/2 safrraandraadjes (capsule)
      Toevoegen
    7. 400 g noedels
      Toevoegen
    Bewaar alle in boodschappenlijstje

    Bereidingswijze

    1. Bereid het stoomzakje met de groentemix volgens de instructies op de verpakking. Breng de groentebouillon aan de kook met saffraan en currypasta. Leg de vis in de bouillon en laat het op een laag vuurtje 10 minuten garen (niet koken !). Voeg de groenten uit het stoomzakje bij de bouillon en laat nog enkele minuten trekken. Verdeel de vis en de groenten over vier borden en strooi fijngehakte lavas over het gerecht. Serveer met noedels.

    Geniet van Lekker 5-gangen nieuwjaarsmenu - Voorgerecht: Nage van zeeduivel met kleine groenten en saffraanjus met curry


    Rating: 2,5/5 (9 stemmen)
    21155 keer bekeken
    80 keer bewaard

    Dit recept bewaren

    In één oogopslag