Lauwwarme zalm gevuld met camembert op krentenbrood met pesto

Gepost door

Bewaar dit recept

Print dit recept

- Menugang: Hoofdgerecht
- Bereidingstijd: 30 min
- Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad
- Prijs: Gemiddelde kostprijs
Ingrediënten - voor

4

personen

100 g grana padano of parmigiano regiano

Toevoegen

2 eetlepels Solo Vloeibaar

Toevoegen

2 bosjes basilicum

Toevoegen

100 g pijnboompitten

Toevoegen

1 teentje look

Toevoegen

4 dl olijfolie

Toevoegen

1 krentenbrood

Toevoegen

2 camembertkaasjes (kleine kaasjes)

Toevoegen

8 plakken schotse gerookte zalm

Toevoegen

Bewaar alle in boodschappenlijstje
Bereidingswijze
Maal al de ingrediënten voor de pesto fijn in een blender of keukenrobot tot je een smeuïge massa bekomt.
Snij vier dikke plakken krentenbrood en verwijder de korsten, verwarm de oven ondertussen voor op stand 8 of op 200°C.
Snij de camembert in dikke plakken en rol ze vervolgens in de plakken gerookte zalm.
Bestrijk het krentenbrood met de Solo.
Leg de gevulde plakken zalm op het krentenbrood.
Leg het geheel op een rooster in de oven.
Wanneer de kaas lopend wordt, mag je het uit de oven nemen.
rek met een lepel een lijn pesto over het bord en leg het belegde brood in het midden.
Geniet van Lauwwarme zalm gevuld met camembert op krentenbrood met pesto
Rating: 3/5 (3 stemmen)
7181 keer bekeken

380 keer bewaard
Dit recept bewaren
Dit recept delen
In één oogopslag
Voeg zelf een reactie toe >>
Land van herkomst:

Regio:

Jaargang:
/ fles

Bestel nu

Omschrijving

Serveertip
Deze link verwijst naar een website extern aan Solo. Unilever is niet verantwoordelijk voor de inhoud en werking van deze site, inbegrepen voor eventuele prijswijzigingen van de producten die op die website verkocht worden of hun levering.

Reacties (1)

Gepost door Monique - 11/09/10 om 15u32

vandaag op tafel gekomen met een slaatje en groene pesto van panzani als lichte lunch, het was afwachten hoe deze toch wel vreemde combinatie zou overkomen.....IEDEREEN vond het lekker!!!