Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
voorgerecht

Koude groentensoep met basilicum

Geef score

Has average rating

Total rating count

Geef score
  • Kooktijd5 min
  • Voorbereiding2 uur
  • Porties6 porties
goedkoop
voorgerecht
Vegetarisch
soep
recipe image Koude groentensoep met basilicum
  • 50 g Solo
  • 1 voetselder
  • 1 l groentenbouillon
  • zout
  • 2 uien
  • 2 preien
  • verse basilicum
  • 300 g yoghurt natuur
  • kerstomaten
  • peper
  1. Pel en snipper de uien fijn en laat in de Solo stoven gedurende 3 minuten.
  2. Snipper de prei en de selder fijn en voeg de bouillon en de basilicum toe.
  3. Laat garen op een matig heet vuur en mix glad.
  4. Duw eventueel door een zeef en laat afkoelen.
  5. Roer er de yoghurt door en breng verder op smaak met peper en zout.
  6. Versier met de in 2 gesneden tomaatjes en dien op.

Wat voor score geef jij dit recept?

Meer recepten

 

Onze producten

 
CloseButton

Log in om recepten te bewaren

Om recepten te kunnen bewaren moet u inloggen of als u nog geen account heef er een aanmaken.

Create an account