Kippenvleugeltjes met hoisin en kruidensalsa met yoghurt en rode ui

Gepost door

Bewaar dit recept
Print dit recept
  1. Recept
  2. Reacties (0)
  1. Kippenvleugeltjes met hoisin en kruidensalsa met yoghurt en rode ui
    • Menugang: Bijgerecht
    • Bereidingstijd:
    • Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad
    • Prijs: Lage kostprijs

    Ingrediënten - voor
    4
    personen

    1. 12 mooie vlezige kippenvleugels
      Toevoegen
    2. 6 eetlepels hoisinsaus
      Toevoegen
    3. 3 eetlepels honing
      Toevoegen
    4. 2 eetlepels sojasaus
      Toevoegen
    5. 1 mespunt geraspte gember voor de saus
      Toevoegen
    6. 2,5 dl yoghurt
      Toevoegen
    7. 1 rode ui
      Toevoegen
    8. 1 teentje knoflook
      Toevoegen
    9. 3 takjes dille
      Toevoegen
    10. 3 takjes dragon
      Toevoegen
    11. 3 takjes platte peterselie
      Toevoegen
    12. busseltje bieslook
      Toevoegen
    13. 2 eetlepels olijfolie
      Toevoegen
    14. peper
      Toevoegen
    15. zeezout
      Toevoegen
    Bewaar alle in boodschappenlijstje

    Bereidingswijze

    1. Marineer de kippenvleugeltjes met de Hoisinsaus, de honing, de sojasaus en de geraspte gember. Ze moeten ongeveer 1 uur in de marinade staan.
    2. Saus. Meng de yoghurt met de olijfolie, een geperst teentje look, de gesnipperde rode ui, peper van de molen en zeezout en tot slot de grof gehakte kruiden.
    3. Meng de kippenvleugeltjes nogmaals flink door de marinade. Het is handig dat je ze marineert in een goed afgesloten plastic recipiënt, zo kan je ze regelmatig door de marinade schudden.
    4. Verwarm de oven voor op 220°C en bak de kippenvleugeltjes mét de marinade gedurende ongeveer 8 à 10 minuten. Draai ze om, bestrijk ze eventueel met de afgedropen marinade en bak ze nog 10 minuten verder. Let wel op dat ze niet verbranden! Dit kan je ook op de barbecue doen voor een nog lekkerder resultaat. Bestrijk ze dan regelmatig met de marinade door een borsteltje te gebruiken.
    5. Dien ze warm op met de yoghurtdressing!

    Geniet van Kippenvleugeltjes met hoisin en kruidensalsa met yoghurt en rode ui


    Rating: 2,5/5 (3 stemmen)
    4710 keer bekeken
    340 keer bewaard

    Dit recept bewaren

    In één oogopslag

    • Land van herkomst:
    • Regio:
    • Jaargang:
    / fles
    Bestel nu

    Omschrijving

    Serveertip


    Deze link verwijst naar een website extern aan Solo. Unilever is niet verantwoordelijk voor de inhoud en werking van deze site, inbegrepen voor eventuele prijswijzigingen van de producten die op die website verkocht worden of hun levering.