Recept 05 (0 stemmen)

Kip met spek en witte wijn

Dit is een recept van

tijd
45 min

Bereidingswijze

  1. Benodigdheden: voor 4 personen
  2. 2 kipfilets, vetstof, 4 eetlepels spekblokjes, wortel, ui, prei, 1 gehakt teentje knoflook, ½ dl witte wijn, 1 dl kippenfond, 1 koffielepel suiker, peper en zout, ½ dl room.
  3. Bereiding:
  4. Snijd de kipfilet in blokjes van 3 bij 3 cm. Doe ze samen met de boter en de spekblokjes in een ovenschotel. Plaats de schotel in een voorverwarmde oven van 175°C. Snijd de groenten en voeg ze bij de kippenblokjes. Laat verder garen. Voeg de witte wijn, de fond, de suiker, peper en zout en de room toe. Laat dit verder pruttelen in de oven, kijk regelmatig.
  5. Serveer met rijst of noedels.

Ingrediëntenvoor 4 personen


Geef je reactieAndere Solo-leden over dit recept (0)

Deze recepten vind jij vast ook lekker...