Kalfsgoulash

Gepost door

  1. Recept
  2. Reacties (0)
  1. Kalfsgoulash

    Ingrediënten - voor
    4
    personen

    1. 60 g Solo
    2. 1 eetlepel wijnazijn
    3. 2 blokjes Knor Finesse rundsbouillon
    4. 7,5 dl water
    5. 800 g kalf stoofvlees
    6. 1 eetlepel tomatenpuree
    7. 3 uien
    8. 2 teentjes look
    9. 2 eetlepels paprika poeder

    Bereidingswijze

    1. Pel en snij de uien in fijne plakjes. Laat ze in de Solo stoven.
    2. Voeg er het paprikapoeder en de azijn bij.
    3. Bak er het vlees kort in aan en voeg er dan het water en de bouillonblokjes bij.
    4. Snij de gele schil van de citroen in fijne reepjes en pers er het sap uit.
    5. Voeg ze in de pot toe en pers er de look bij. Laat op een zacht vuur garen tot het vlees zacht is.
    6. Roer de tomatenpuree los met een beetje kookvocht en voeg toe.

    Geniet van Kalfsgoulash


    Rating: 3/5 (7 stemmen)
    9919 keer bekeken
    825 keer bewaard