Kabeljauwfilet met oregano

Gepost door

Bewaar dit recept
Print dit recept
  1. Recept
  2. Reacties (20)
  1. Kabeljauwfilet met oregano
    • Menugang: Hoofdgerecht
    • Bereidingstijd:
    • Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad
    • Prijs: Lage kostprijs

    Ingrediënten - voor
    4
    personen

    1. 6 eetlepels Solo Vloeibaar
      Toevoegen
    2. 2 glazen droge witte wijn
      Toevoegen
    3. 1 eetlepel bloem
      Toevoegen
    4. 2 dl melk
      Toevoegen
    5. zout
      Toevoegen
    6. oregano
      Toevoegen
    7. 600 g kabeljauw filet
      Toevoegen
    8. peper
      Toevoegen
    Bewaar alle in boodschappenlijstje

    Bereidingswijze

    1. Schik de vis in een ovenschotel en breng op smaak met peper en zout.
    2. Lepel er de 2 eetlepels Solo Vloeibaar over, giet er de wijn bij en dek af.
    3. Schuif de schotel in de op 180° C voorverwarmde oven.
    4. Roer intussen de rest van de Solo Vloeibaar met de bloem glad en laat met de melk op een zacht vuur indikken tot een licht gebonden sausje.
    5. Breng op smaak met peper, zout en oregano.
    6. Schik de vis op de borden.
    7. Giet het kookvocht van de vis in de saus, roer de saus glad en verdeel over de vis.
    8. Werk af met versnipperde oreganoblaadjes.

    Geniet van Kabeljauwfilet met oregano


    Rating: 3,5/5 (23 stemmen)
    59467 keer bekeken
    1764 keer bewaard

    Dit recept bewaren

    In één oogopslag

    • Land van herkomst:
    • Regio:
    • Jaargang:
    / fles
    Bestel nu

    Omschrijving

    Serveertip


    Deze link verwijst naar een website extern aan Solo. Unilever is niet verantwoordelijk voor de inhoud en werking van deze site, inbegrepen voor eventuele prijswijzigingen van de producten die op die website verkocht worden of hun levering.

Reacties (20)

  • megamindy

    Gepost door - 23/12/10 om 17u19

    Een ander maar iets duurder alternatief voor witte wijn is schuimwijn of champagne. en heeeeeeel lekker hoor?

  • Solo

    Gepost door - 29/11/10 om 17u07

    De wijn geeft aan de saus een gerafineerde smaak. Succes ermee!

Bekijk alle reacties >>
Voeg zelf een reactie toe >>