Jonge aardappel gevuld met wijngaardslakken en bladspinazie Mozzarella

Gepost door

Bewaar dit recept
Print dit recept
  1. Recept
  2. Reacties (0)
  1. Jonge aardappel gevuld met wijngaardslakken en bladspinazie Mozzarella
    • Menugang: Hoofdgerecht
    • Bereidingstijd:
    • Moeilijkheid: Gemiddelde moeilijkheidsgraad
    • Prijs: Gemiddelde kostprijs

    Ingrediënten - voor
    4
    personen

    1. 20 wijngaardslakken
      Toevoegen
    2. 2 eetlepels Solo Vloeibaar
      Toevoegen
    3. 1 sjalot
      Toevoegen
    4. 1 dl witte wijn
      Toevoegen
    5. 3 dl Solo Delifine
      Toevoegen
    6. 350 g bladspinazie met room
      Toevoegen
    7. 10 jonge aardappels van ongeveer gelijke grootte
      Toevoegen
    8. 1 teentje knoflook
      Toevoegen
    9. kervel
      Toevoegen
    Bewaar alle in boodschappenlijstje

    Bereidingswijze

    1. Was en kook de aardappelen gaar. Snij een hoedje af en ledig ze voorzichtig zonder te beschadigen. Versnipper de sjalot en stoof in de Solo.
    2. Deglaceer met witte wijn en laat inkoken met de geplette look, de slakken en de Solo Delifine tot sausdikte.
    3. Warm de spinazie op in de microgolfoven.
    4. Plaats de aardappel in het midden van het bord, vul voor de helft op met spinazie en de slakken. Overgiet met een beetje saus en decoreer met een takje kervel.

    Geniet van Jonge aardappel gevuld met wijngaardslakken en bladspinazie Mozzarella


    Rating: 0/5 (0 stemmen)
    3409 keer bekeken
    40 keer bewaard

    Dit recept bewaren

    In één oogopslag

    • Land van herkomst:
    • Regio:
    • Jaargang:
    / fles
    Bestel nu

    Omschrijving

    Serveertip


    Deze link verwijst naar een website extern aan Solo. Unilever is niet verantwoordelijk voor de inhoud en werking van deze site, inbegrepen voor eventuele prijswijzigingen van de producten die op die website verkocht worden of hun levering.