italiaanse appel/likeur taart

Gepost door maiarota

Bewaar dit recept

Print dit recept

- Menugang: Nagerecht
- Bereidingstijd: 70 min
Ingrediënten - voor

8

personen

400 gr witte bloem

Toevoegen

4 eieren

Toevoegen

150 gr SOLO boter

Toevoegen

200 gr suiker

Toevoegen

2 zakjes vanillesuiker

Toevoegen

1 zakje poedergist

Toevoegen

de geraspte schil van een citroen

Toevoegen

rozijnen

Toevoegen

5 appels

Toevoegen

1 glaasje likeur naar keuze

Toevoegen

Bewaar alle in boodschappenlijstje
Bereidingswijze
Torta di mele della nonna (Grootmoeders appeltaart)
Snijd de appels in niet al te grote schijfjes en week ze in een glaasje likeur
Meng de bloem met de rozijnen en meng goed. Laat de SOLO boter au bain marie smelten en voeg ze bij de bloem met de overige ingrediënten. Meng alles goed dooreen met een houten lepel. Zorg dat het deeg vochtig is. Voeg daarom wat lauwe melk toe.
Boter een bakvorm in met SOLO boter. Vul met de helft van het deeg. Leg er de appelschijfjes op en houd er enkele over. Doe er de rest van het deeg over en leg boven de rest van de appelschijfjes.
Bak 1 uur in een oven van 200°C.
laat het smaken!
Geniet van italiaanse appel/likeur taart
Rating: 3/5 (3 stemmen)
7450 keer bekeken

183 keer bewaard
Dit recept bewaren
Dit recept delen
In één oogopslag
Voeg zelf een reactie toe >>
Land van herkomst:

Regio:

Jaargang:
/ fles

Bestel nu

Omschrijving

Serveertip
Deze link verwijst naar een website extern aan Solo. Unilever is niet verantwoordelijk voor de inhoud en werking van deze site, inbegrepen voor eventuele prijswijzigingen van de producten die op die website verkocht worden of hun levering.

Reacties (6)

Gepost door - 18/12/09 om 17u35

Probeer ook eens het volgende: splits de de eiwitten van de gele en klop ze zeer stevig op en schep ze op het einde van de bereiding door het deeg. Gist kan je ook altijd vervangen door baking powder.
Gepost door - 18/12/09 om 17u34

Je kan misschien iets meer likeur toevoegen en de taart iets minder lang laten bakken. Het resultaat hangt ook af van de appels: neem eerder een boskoop voor een vochtiger resultaat. Smakelijk !