Indonesische salade met spinazie en taugé

Gepost door

  1. Recept
  2. Reacties (0)
  1. Indonesische salade met spinazie en taugé
    • Menugang: Voorgerecht
    • Bereidingstijd:
    • Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad
    • Prijs: Lage kostprijs

    Ingrediënten - voor
    4
    personen

    1. 150 g prinsessenbonen
    2. 1 koffielepel piment poeder
    3. 2 eetlepels geraspte gember
    4. 2 eetlepels Solo
    5. 2 eetlepels rijstazijn
    6. 100 ml water
    7. 1 snuifje suiker
    8. 1 snuifje zout
    9. 2 eetlepels geraspte kokosnoot
    10. 100 g taugé
    11. 100 g babymaïs
    12. 1 ui
    13. 1 teentje look

    Bereidingswijze

    1. Was alle groenten.
    2. Snij de prinsessenbonen in stukjes van 5 centimeter.
    3. Kook ze zo'n 5 minuten maar houd ze knapperig.
    4. Hak de maïs in stukken en de paprika en de ui in dunne repen.
    5. Meng alle groentes in een kom.
    6. Snij het ei en leg het erbovenop.
    7. Verhit de Solo in een pannetje.
    8. Voeg de specerijen toe en roer gedurende 2 minuten om.
    9. Doe de azijn, het water, de suiker en het zout erbij.
    10. Laat afkoelen en schenk over de salade. Garneer met wat plukjes koriander.

    Rating: 3,5/5 (3 stemmen)
    5904 keer bekeken
    203 keer bewaard
    • Land van herkomst:
    • Regio:
    • Jaargang:
    / fles

    Omschrijving

    Serveertip


    Deze link verwijst naar een website extern aan Solo. Unilever is niet verantwoordelijk voor de inhoud en werking van deze site, inbegrepen voor eventuele prijswijzigingen van de producten die op die website verkocht worden of hun levering.