Groenten bij de barbecue

Gepost door

  1. Recept
  2. Reacties (0)
  1. Groenten bij de barbecue
    • Menugang: Voorgerecht
    • Bereidingstijd:
    • Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad
    • Prijs: Lage kostprijs

    Bereidingswijze

    1. Snij de courgettes en aubergine in dunne, lange plakjes, gesneden in de lengte.
    2. Snij de venkelknol in schijfjes en hou het groen apart.
    3. Halveer de tomaten.
    4. Strooi wat zout over de courgettes, aubergine, tomaten en venkel en laat even rusten.
    5. Besprenkel de groenten dan met Solo vloeibaar en gril ze in kleine porties op de barbecue, zodat ze langs twee kanten bruin worden.
    6. Hou de gegrilde groenten warm.
    7. De paprika's kunt u na het grillen gemakkelijk pellen.
    8. Schik alle gegrilde groenten dan op een schaal, besprenkel met olijfolie en azijn.
    9. Kruid met peper en versier met de stukjes venkelgroen en verse kruiden.

    Rating: 4/5 (4 stemmen)
    keer bekeken
    87 keer bewaard
    • Land van herkomst:
    • Regio:
    • Jaargang:
    / fles

    Omschrijving

    Serveertip


    Deze link verwijst naar een website extern aan Solo. Unilever is niet verantwoordelijk voor de inhoud en werking van deze site, inbegrepen voor eventuele prijswijzigingen van de producten die op die website verkocht worden of hun levering.