Griekse Salade met lamsgehakt en fetakaas

Gepost door

Bewaar dit recept
Print dit recept
  1. Recept
  2. Reacties (0)
  1. Griekse Salade met lamsgehakt en fetakaas
    • Menugang: Hoofdgerecht
    • Moeilijkheid: Gemiddelde moeilijkheidsgraad

    Ingrediënten - voor
    4
    personen

    1. 600 g lamsgehakt
      Toevoegen
    2. 12 satésticks
      Toevoegen
    3. 100 g fetablokjes
      Toevoegen
    4. 6 grote, rijpe tomaten
      Toevoegen
    5. 1 ui
      Toevoegen
    6. 1 blokje Knorr Finesse Bouillon Mediterraan
      Toevoegen
    7. 2 dl olijfolie
      Toevoegen
    8. 2 lepels witte wijnazijn
      Toevoegen
    Bewaar alle in boodschappenlijstje

    Bereidingswijze

    1. Verdeel het lamsgehakt in 12 gelijke delen en rol ze ovaal rond de chopsticks. Verkruimel het bouillonblokje in de olijfolie. Bak de satés op een matig warm vuur in enkele lepels olie.
    2. Ontvel de tomaten en snij in gelijke blokjes. Pel de ui en snij in ringen. Meng de resterende olie met de witte wijnazijn en meng onder de tomatenblokjes met de feta en de uiringen.
    3. Schik de tomatensla op koude borden en schik er de chopsticks op.

    Geniet van Griekse Salade met lamsgehakt en fetakaas


    Rating: 3,5/5 (2 stemmen)
    4914 keer bekeken
    233 keer bewaard

    Dit recept bewaren

    In één oogopslag

    • Land van herkomst:
    • Regio:
    • Jaargang:
    / fles
    Bestel nu

    Omschrijving

    Serveertip


    Deze link verwijst naar een website extern aan Solo. Unilever is niet verantwoordelijk voor de inhoud en werking van deze site, inbegrepen voor eventuele prijswijzigingen van de producten die op die website verkocht worden of hun levering.