Gewokt lamsvlees op zijn Grieks met paprika en bladspinazie

Gepost door

Bewaar dit recept

Print dit recept

- Menugang: Hoofdgerecht
- Bereidingstijd: 27 min
- Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad
- Prijs: Gemiddelde kostprijs
Ingrediënten - voor

4

personen

650 g ontbeende lamsbout

Toevoegen

2 eetlepels Solo Vloeibaar

Toevoegen

3 blokjes Knorr Finesse tuinkruiden Bouillon

Toevoegen

2 uitjes

Toevoegen

150 g jonge spinazie

Toevoegen

2 aubergines

Toevoegen

2 rode paprika's

Toevoegen

1 citroen

Toevoegen

Bewaar alle in boodschappenlijstje
Bereidingswijze
Snij het lamsvlees in blokjes van ongeveer 2 cm dik.
De uien snij je in ringen en de aubergine en paprika in blokjes.
De aubergine besprenkel je met sap van een halve citroen.
Verwarm de Solo in een wokpan, doe er de stukjes lamsvlees in en laat ze op een hoog vuur kleuren.
Na 2 minuten roer je er de ui, paprika en aubergine onder. Laat verder bakken.
Dan gaan de spinazieblaadjes in de pan. Roer alles om.
Meng er de bouillon blokjes bij en roer zorgvuldig om.
Besprenkel met het resterende citroensap.
Geniet van Gewokt lamsvlees op zijn Grieks met paprika en bladspinazie
Rating: 3/5 (1 stem)
4067 keer bekeken

109 keer bewaard
Dit recept bewaren
Dit recept delen
In één oogopslag
Voeg zelf een reactie toe >>
Land van herkomst:

Regio:

Jaargang:
/ fles

Bestel nu

Omschrijving

Serveertip
Deze link verwijst naar een website extern aan Solo. Unilever is niet verantwoordelijk voor de inhoud en werking van deze site, inbegrepen voor eventuele prijswijzigingen van de producten die op die website verkocht worden of hun levering.

Reacties (3)

Gepost door - 20/09/11 om 14u02

Succes ermee, Soccis.
Gepost door Soccis - 05/09/11 om 15u22

Ik was al even op zoek naar een nieuw wokreceptje. Deze week eens testen!