Gevogelterisotto

Gepost door

Bewaar dit recept
Print dit recept
  1. Recept
  2. Reacties (17)
  1. Gevogelterisotto

    Ingrediënten - voor
    4
    personen

    1. 200 g sluimererwten
      Toevoegen
    2. 2 blokjes Knorr Kruiden Bouquet Italiano
      Toevoegen
    3. 750 ml water
      Toevoegen
    4. 4 eetlepels Solo Vloeibaar
      Toevoegen
    5. 300 g rijst
      Toevoegen
    6. 500 g in plakjes gesneden champignons
      Toevoegen
    7. 400 g doperwten
      Toevoegen
    8. 1 rode parika (in blokjes gesneden)
      Toevoegen
    9. 1 grote fijngesnipperde ui
      Toevoegen
    10. 600 g kalkoenfilet
      Toevoegen
    11. 1 blikje tomaten puree
      Toevoegen
    Bewaar alle in boodschappenlijstje

    Bereidingswijze

    1. Fruit in een stoofpot de fijngesneden ui in 2 eetlepels Solo en voeg er de champignons aan toe.
    2. Zodra de champignons halfgaar zijn doet u er de rijst bij, samen met de tomatenpuree en de 2 blokjes Knorr Kruiden Bouquet Italiano.
    3. Meng alles goed en verwarm het 5 minuten op een hoog vuur.
    4. Doe er dan het water, de paprika en de doperwten bij en laat het gerecht op een zacht vuurtje 10 minuten sudderen.
    5. Als laatste gaan de sluimererwten in de stoofpot.
    6. Snijd de kalkoenfilet in blokjes en bak ze in een pan met de rest van de Solo.
    7. Meng de rijst-groentemengeling door het vlees en verdeel de risotto over 4 borden.

    Geniet van Gevogelterisotto


    Rating: 4/5 (6 stemmen)
    14892 keer bekeken
    529 keer bewaard

    Dit recept bewaren

    In één oogopslag

    Kookgroep:

Reacties (17)

  • Solo

    Gepost door - 23/03/12 om 09u32

    Succes ermee!

  • Trijntje89

    Gepost door - 18/03/12 om 10u39

    Dit recept zal ik vanavond eens uitproberen. ik keek even naar de commentaren om te zien of niemand iets geposte heeft ivm rijst die niet helemaal gaar is... blijkbaar niet. Even zien wat mijn resultaat wordt vandaag.

Bekijk alle reacties >>
Voeg zelf een reactie toe >>