Geroosterde perziken met gemberroom

Gepost door

Bewaar dit recept
Print dit recept
  1. Recept
  2. Reacties (0)
  1. Geroosterde perziken met gemberroom
    • Menugang: Nagerecht
    • Bereidingstijd:
    • Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad
    • Prijs: Lage kostprijs

    Ingrediënten - voor
    4
    personen

    1. 1 citroen
      Toevoegen
    2. 6 verse perziken
      Toevoegen
    3. 2 eetlepels Solo Vloeibaar
      Toevoegen
    4. 1 eetlepel vloeibare honing
      Toevoegen
    5. 4 stukken gember
      Toevoegen
    6. 100 ml Griekse yoghurt
      Toevoegen
    7. 100 ml koffiemelk
      Toevoegen
    8. 2 zakjes vanillesuiker
      Toevoegen
    Bewaar alle in boodschappenlijstje

    Bereidingswijze

    1. Was de citroen, rasp de schil eraf en pers ze uit.
    2. Haal het velletje van de perziken en snijd ze elk in 8 partjes.
    3. Schep de perziken met de citroenrasp, het citroensap, de Solo Vloeibaar en de honing in een bakblik of lage ovenschaal, en haal het geheel door elkaar.
    4. Schuif het bakblik onder de hete grill (afstand 10 cm) en rooster de perziken 4 à 6 minuten tot ze lichtbruin gekleurd en warm zijn; schep ze regelmatig om.
    5. Hak de gember heel fijn. Roer de Griekse yoghurt met de koffiemelk, de gember en de vanillesuiker door elkaar in een schaaltje.
    6. Verdeel de perziken over vier borden en schep er wat van het sausje erover. Geef de rest van het sausje er apart bij.

    Tip: Rooster ze in een bakplaat op de barbecue.

    Geniet van Geroosterde perziken met gemberroom


    Rating: 4/5 (2 stemmen)
    7565 keer bekeken
    325 keer bewaard

    Dit recept bewaren

    In één oogopslag

    • Land van herkomst:
    • Regio:
    • Jaargang:
    / fles
    Bestel nu

    Omschrijving

    Serveertip


    Deze link verwijst naar een website extern aan Solo. Unilever is niet verantwoordelijk voor de inhoud en werking van deze site, inbegrepen voor eventuele prijswijzigingen van de producten die op die website verkocht worden of hun levering.