Schrijf je in voor de Solo nieuwsbrief!

Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

recipe image Gegrilde kalfslapjes met een citroensausje en kruidige couscous

Save

Saved

Recept bewaard unsaved

Recept bewaard in ‘Mijn bewaarde recepten’

Gegrilde kalfslapjes met een citroensausje en kruidige couscous

Gegrilde kalfslapjes met een citroensausje en kruidige couscous

Geef score

Has average rating

Total rating count

Geef score

Voorbereiding

25 min
Kooktijd
10 min
Porties

4 porties

Ingrediënten

600 g kalfslapjes
1 eetlepel citroensap
1 teentje look, versnipperd
2 takjes tijm
6 eetlepels olijfolie
150 g Fijne couscous
2 dl kipbouillon
2 eetlepels dragon, gehakt
1 prei
1 eetlepel Solo Vloeibaar

Voedingsrichtlijnen (per portie)

toon meer toon minder

vrijwaring

Bereidingswijze

Meng het citroensap met gehakte tijm, look en olijfolie, peper en zout en laat daarin de lapjes minstens 10 minuten marineren.
Doe de couscous in een kom en voeg er Solo, peper, zout en gehakte dragon bij en overgiet met hete kippenbouillon tot de couscous juist onder staat.
Dek de kom af met een deksel of handdoek en laat de couscous zwellen.
Was de prei en snij hem in zeer fijne stukjes. Stoof hem gaar in de Solo met peper en zout gedurende 5 minuten .
Roer de couscous los met een vork.
Gril net voor het serveren de kalfslapjes en serveer ze samen met de kruidige dragon couscous.

Lepel een beetje marinade over het vlees.

Wat voor score geef jij dit recept?

1 star. Poor.

2 stars. Fair.

3 stars. Average.

4 stars. Good.

5 stars. Excellent.