Gebakken tofu en tonijnsalade

Gepost door

Bewaar dit recept
Print dit recept
  1. Recept
  2. Reacties (0)
  1. Gebakken tofu en tonijnsalade

    Ingrediënten - voor
    4
    personen

    1. 1 pakje tofu
      Toevoegen
    2. 2 eetlepels bloem
      Toevoegen
    3. 1 eiwit
      Toevoegen
    4. 2 eetlepels paneermeel
      Toevoegen
    5. 1 krulsalade
      Toevoegen
    6. 1/2 komkommer
      Toevoegen
    7. 2 tomaten
      Toevoegen
    8. 1 eetlepel balsamicoazijn
      Toevoegen
    9. 4 eetlepels Bertolliextra vergine
      Toevoegen
    10. 1 blikje tonijn
      Toevoegen
    11. Solo frituurolie
      Toevoegen
    Bewaar alle in boodschappenlijstje

    Bereidingswijze

    1. Snij de tofu in plakken van 1 cm en haal ze door de bloem, vervolgens door het eiwit en daarna door het paneermeel.
    2. Bak ze in de SOlo frituurolie op 180 °C totdat ze mooi goudgeel zijn.
    3. Was de salade en snij de komkommer en de tomaten in dunne plakjes. Vermeng de balsamicoazijn met de olijfolie.
    4. Haal de tonijn uit het blik en laat goed uitlekken.
    5. Verdeel de tonijn in 4 porties.
    6. Schik alles mooi op de borden en werk af met de balsamicoazijndressing.

    Geniet van Gebakken tofu en tonijnsalade


    Rating: 0/5 (0 stemmen)
    4089 keer bekeken
    19 keer bewaard

    Dit recept bewaren

    In één oogopslag