Gebakken St Jacob vruchten met mousseline van wortelen en sinaasappel

Gepost door

Bewaar dit recept
Print dit recept
  1. Recept
  2. Reacties (5)
  1. Gebakken St Jacob vruchten met mousseline van wortelen en sinaasappel

    Bereidingswijze

    1. Reinig de paprika's : verwijder de groene steel en de zaadlijsten.
    2. Schil de wortelen , snij ze in stukken en laat ze in 1 eetlepel Solo Light Vloeibaar garen.
    3. Voeg het sinaasappelsap toe en giet er water bij tot ze net onderstaan .
    4. Laat garen tot al het vocht verdampt is, mix glad , voeg 1 eetlepel Solo Light Vloeibaar toe en kruid.
    5. Haal de paprika’s door een sapcentrifuge en laat dit inkoken tot je een siroop bekomt.
    6. Bak de St Jacobs vruchten in Solo Light Vloeibaargedurende 30 seconden op iedere kant , kruid en schik op de borden.

    Geniet van Gebakken St Jacob vruchten met mousseline van wortelen en sinaasappel


    Rating: 4/5 (4 stemmen)
    13186 keer bekeken
    1214 keer bewaard

    Dit recept bewaren

    In één oogopslag

Reacties (5)

  • Solo

    Gepost door - 11/01/12 om 17u10

    Je kan de paprika's vervangen door tomaten of door courgettes met aubergines.

  • spanje1965

    Gepost door - 14/12/11 om 17u57

    Kan dat met ander groenten dat paprika,want mij dochter lust dat niet. Dank u Groetjes

Bekijk alle reacties >>
Voeg zelf een reactie toe >>