Fruitsla met rode wijnsaus

Gepost door

Bewaar dit recept
Print dit recept
  1. Recept
  2. Reacties (0)
  1. Fruitsla met rode wijnsaus
    • Menugang: Nagerecht
    • Bereidingstijd:
    • Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad
    • Prijs: Lage kostprijs

    Ingrediënten - voor
    4
    personen

    1. 1 kiwi
      Toevoegen
    2. 1 ananas
      Toevoegen
    3. 3 sinaasappels
      Toevoegen
    4. 1 schoteltje aardbeien of ander rood fruit
      Toevoegen
    5. 1 fles rode wijn
      Toevoegen
    6. 180 g suiker
      Toevoegen
    7. 10 g Maïzena opgelost in 2 el water
      Toevoegen
    8. 2 zakjes thee
      Toevoegen
    9. 15 blaadjes verse munt
      Toevoegen
    Bewaar alle in boodschappenlijstje

    Bereidingswijze

    1. Hou 1 sinaasappel apart en snijd al het fruit in kleine stukjes en meng het onder elkaar.
    2. Snij voor de saus de schil (zonder het witte gedeelte) van de apart gehouden sinaasappel in fijne reepjes en pers het sap.
    3. Giet bij de wijn in een kookpan en breng aan de kook. Laat tot de helft (37,5 cl) inkoken. Dit vraagt een klein halfuurtje.

    1. Voeg de sinaasappelschilletjes en de suiker toe en laat even terug opkoken.
    2. Voeg vervolgens de opgeloste Maïzena toe en meng goed.
    3. Voeg de 2 zakjes thee en de muntblaadjes toe en laat afkoelen.
    4. Haal de theezakjes uit de saus.
    5. Zeef de saus en serveer ze bij de fruitsla. Versier met de sinaasappelschilletjes die in de saus lagen.

    Geniet van Fruitsla met rode wijnsaus


    Rating: 4,5/5 (4 stemmen)
    5333 keer bekeken
    344 keer bewaard

    Dit recept bewaren

    In één oogopslag

    • Land van herkomst:
    • Regio:
    • Jaargang:
    / fles
    Bestel nu

    Omschrijving

    Serveertip


    Deze link verwijst naar een website extern aan Solo. Unilever is niet verantwoordelijk voor de inhoud en werking van deze site, inbegrepen voor eventuele prijswijzigingen van de producten die op die website verkocht worden of hun levering.