Fettucini met garnalen

Gepost door

Bewaar dit recept
Print dit recept
  1. Recept
  2. Reacties (12)
  1. Fettucini met garnalen
    • Menugang: Hoofdgerecht
    • Bereidingstijd:
    • Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad
    • Prijs: Gemiddelde kostprijs

    Ingrediënten - voor
    4
    personen

    1. 200 g groene boontjes
      Toevoegen
    2. 3 eetlepels Solo Vloeibaar
      Toevoegen
    3. zout
      Toevoegen
    4. 350 g fettucini of een andere lange pasta
      Toevoegen
    5. 500 g garnalen
      Toevoegen
    6. 2 tomaten
      Toevoegen
    7. 1 kleine ui
      Toevoegen
    8. basilicumblaadjes (enkele)
      Toevoegen
    9. peper
      Toevoegen
    Bewaar alle in boodschappenlijstje

    Bereidingswijze

    1. Was de garnalen. Snijd de tomaten en de ui fijn. Snij de uiteinden van de boontjes.

    1. Blancheer ze en spoel ze goed onder koud stromend water af. Bak de ui kort in de Solo, voeg er de garnalen, tomaten en 4 eetlepels water aan toe.
    2. Laat 8 minuten op een laag vuurtje sudderen.
    3. Voeg er de boontjes aan toe en laat het geheel nog een ruime minuut doorsudderen. Hak de basilicum fijn en voeg deze bij de saus.
    4. Kruid de saus goed met peper en zout. Neem dan de pan van het vuur.
    5. Kook de pasta al dente in ruim kokend wateren giet ze dan af.
    6. Voeg er dan de saus bij en dien op.

    Tip:  Dien op met Italiaanse ciabatta of focacciabrood.


    Geniet van Fettucini met garnalen


    Rating: 4/5 (37 stemmen)
    43709 keer bekeken
    1239 keer bewaard

    Dit recept bewaren

    In één oogopslag

    • Land van herkomst:
    • Regio:
    • Jaargang:
    / fles
    Bestel nu

    Omschrijving

    Serveertip


    Deze link verwijst naar een website extern aan Solo. Unilever is niet verantwoordelijk voor de inhoud en werking van deze site, inbegrepen voor eventuele prijswijzigingen van de producten die op die website verkocht worden of hun levering.

Reacties (12)

  • Solo

    Gepost door - 09/11/11 om 16u39

    Dank je wel Pegsken voor de leuke tip.

  • Pegsken

    Gepost door - 30/10/11 om 13u40

    Dit ga ik aanstaande woensdag maken maar met grijze garnalen die ik er pas op het einde aan toe voeg zodat ik nog wat garnaaltjes overheb he ;)

Bekijk alle reacties >>
Voeg zelf een reactie toe >>