Exotische fruitsla in gebakken tulp (koekje) met een sausje van munt

Gepost door

Bewaar dit recept

Print dit recept

- Menugang: Nagerecht
- Bereidingstijd: 20 min
- Moeilijkheid: Gemiddelde moeilijkheidsgraad
- Prijs: Gemiddelde kostprijs
Ingrediënten - voor

4

personen

4 porties exotisch fruit naar keuze (mango, papaja, banaan, kiwi, litchi)

Toevoegen

1 limoen

Toevoegen

1 eetlepel honing

Toevoegen

4 takjes verse munt

Toevoegen

20 gr eiwit

Toevoegen

20 gr Solo light vloeibaar

Toevoegen

20 gr bloem

Toevoegen

20 gr suiker

Toevoegen

Bewaar alle in boodschappenlijstje
Bereidingswijze
Warm de oven op 160° voor.

Maak een fruitsla van het exotisch fruit. Snij het fruit hierbij niet te klein anders wordt het snel een pap.
Pers de limoen en meng er een lepel honing bij en een scheutje water. Hak de munt fijn en voeg met het sausje bij de fruitsla.
Meng alle ingrediënten voor de tulpjes en smeer in porties en in een dun laagje deeg op boterpapier.
Bak goudbruin af in de op 160° voorverwarmde oven .
Haal uit de oven en duw ieder koekjes warm in een kommetje zodat het de vorm van een tulp krijgt. Laat afkoelen.
Dresseer de fruitsla in de tulpjes .
Geniet van Exotische fruitsla in gebakken tulp (koekje) met een sausje van munt
Rating: 3,5/5 (6 stemmen)
8589 keer bekeken

1640 keer bewaard
Dit recept bewaren
Dit recept delen
In één oogopslag
Voeg zelf een reactie toe >>
Land van herkomst:

Regio:

Jaargang:
/ fles

Bestel nu

Omschrijving

Serveertip
Deze link verwijst naar een website extern aan Solo. Unilever is niet verantwoordelijk voor de inhoud en werking van deze site, inbegrepen voor eventuele prijswijzigingen van de producten die op die website verkocht worden of hun levering.

Reacties (3)

Gepost door Theoke - 18/01/10 om 21u04

dank je wel, het zal toch gin worden denk ik.
Gepost door - 12/01/10 om 12u04

Absoluut: denk maar aan vanilleextract of een beetje kaneelpoeder. Wil je het echt feestelijk, doe dan een scheutje gin of vodka op het fruit.