Crumble van geitenkaas met vijgen en suikerbrood

Gepost door

Bewaar dit recept
Print dit recept
  1. Recept
  2. Reacties (7)
  1. Crumble van geitenkaas met vijgen en suikerbrood

    Ingrediënten - voor
    4
    personen

    1. 8 verse vijgen
      Toevoegen
    2. 4 el suiker
      Toevoegen
    3. 1 el vijgenconfituur
      Toevoegen
    4. 4 stukken geitenkaas
      Toevoegen
    5. 8 sneetjes suikerbrood
      Toevoegen
    6. 1 klontje Solo
      Toevoegen
    Bewaar alle in boodschappenlijstje

    Bereidingswijze

    1. Doe de suiker in een pan samen met een klontje Solo en een 2 eetlepels water.
    2. Breng aan de kook en voeg er lepel vijgenconfituur aan toe. Was de verse vijgen, snijd ze in stukken en doe ze in de pan. Roer door en laat alles nog even doorkoken.
    3. Verdeel de vijgencompote over vier ovenschaaltjes. Leg op de compote in elk schaaltje een mooi schijfje geitenkaas.
    4. Verwijder de korsten van het suikerbrood en verkruimel het. Verdeel de crumble van suikerbrood over de ovenschaaltjes en zet ze een tiental minuten in een oven voorverwarmd op 180 graden. Laat het suikerbrood mooi korsten en dien warm op.

    Geniet van Crumble van geitenkaas met vijgen en suikerbrood


    Rating: 0/5 (0 stemmen)
    5904 keer bekeken
    368 keer bewaard

    Dit recept bewaren

    In één oogopslag

Reacties (7)

  • HisDudeness

    Gepost door - 05/02/12 om 10u26

    Bedankt Monique!

  • Solo

    Gepost door - 31/01/12 om 10u22

    Dank je wel voor de (Franse) tip!

Bekijk alle reacties >>
Voeg zelf een reactie toe >>