Clafoutis met leopolddruiven

Gepost door

  1. Recept
  2. Reacties (4)
  1. Clafoutis met leopolddruiven

    Ingrediënten - voor
    4
    personen

    Bereidingswijze

    1. Verwarm de oven voor op 200 °C.
    2. Boter een bakvorm met hoge rand in met Solo en beleg de bodem met de druiven.
    3. Meng in een kom bloem, suiker en een snuifje zout.
    4. Maak een putje in het midden en breek daarin de 4 eieren. Meng goed met een lepel.
    5. Roer er langzaam de melk onder tot je een glad en homogeen deeg krijgt.
    6. Giet het deeg over de druiven.
    7. Schuif de bakvorm in de hete oven en laat 30 tot 35 minuten bakken.
    8. Laat lichtjes afkoelen en serveer lauw bestrooid met bloemsuiker.

    Rating: 5/5 (1 stem)
    3977 keer bekeken
    308 keer bewaard

    In één oogopslag

Reacties (4)

  • Solo

    Gepost door - 22/11/10 om 20u29

    Agnesophalvens: Je kan dat inderdaad doen, maar dat is zeker niet noodzakelijk. Het eet wel prettiger natuurlijk.

  • Solo

    Gepost door - 22/11/10 om 20u29

    Petoetje: Uiteraard, met kleine pruimpjes of kersen gaat het ook. Succes!