Cannelloni met verse zalm, spinazie en zuring

Gepost door

Bewaar dit recept

Print dit recept

- Menugang: Hoofdgerecht
- Bereidingstijd: 55 min
- Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad
- Prijs: Lage kostprijs
Ingrediënten - voor

4

personen

8 stukken zalm (elk van 70 tot 80 g)

Toevoegen

200 g verse spinazie (liefst jonge)

Toevoegen

80 g verse zuring

Toevoegen

80 g Solo

Toevoegen

1 blokje Knorr Kruiden Bouquet Italiano

Toevoegen

4 dl light-room

Toevoegen

60 g kaas

Toevoegen

8 lasagnevellen, voorgekookt

Toevoegen

zout en peper

Toevoegen

Bewaar alle in boodschappenlijstje
Bereidingswijze
Spoel de stukjes zalm, haal de graten eruit en dep de vis droog. Spoel de spinazie en de zuring enkele malen in ruim water. Stoof de groenten kort in de Solo en voeg het blokje Knorr Kruiden Bouquet Italiano toe. Haal de spinazie en zuring uit de pan. Voeg de room toe aan het kookvocht, laat even doorkoken en voeg de helft van de kaas toe. Breng op smaak met zout en peper. Leg op elk vel pasta een plak zalm en verdeel de spinazie en zuring over de stukjes zalm. Rol op en schik in een ovenschotel. Overgiet alles met de saus en bestrooi met de resterende kaas. Zet een halfuurtje in een oven van 180°C en dien warm op.
Geniet van Cannelloni met verse zalm, spinazie en zuring
Rating: 3/5 (10 stemmen)
17840 keer bekeken

586 keer bewaard
Dit recept bewaren
Dit recept delen
In één oogopslag
Voeg zelf een reactie toe >>
Land van herkomst:

Regio:

Jaargang:
/ fles

Bestel nu

Omschrijving

Serveertip
Deze link verwijst naar een website extern aan Solo. Unilever is niet verantwoordelijk voor de inhoud en werking van deze site, inbegrepen voor eventuele prijswijzigingen van de producten die op die website verkocht worden of hun levering.

Reacties (2)

Gepost door - 15/06/11 om 11u06

Dank je wel voor de tip biekevg!
Gepost door biekevg - 26/05/11 om 18u49

Ik neem als kaas of mozzarella of mascarpone, met een blokje gorgonzola gemengd. Lekker en Italiaanser dan onze gewone geraspte kaas.