Cake met peer en cashewnoten

Gepost door

Bewaar dit recept
Print dit recept
  1. Recept
  2. Reacties (2)
  1. Cake met peer en cashewnoten

    Ingrediënten - voor
    8
    personen

    1. 250 g Solo Light
      Toevoegen
    2. 5 eieren
      Toevoegen
    3. 250 g suiker
      Toevoegen
    4. 250 g zelfrijzende bloem
      Toevoegen
    5. 100 g cashewnoten ongezouten
      Toevoegen
    6. 2 peren
      Toevoegen
    Bewaar alle in boodschappenlijstje

    Bereidingswijze

    1. Laat de Solo Light zacht worden en meng onder de eieren.
    2. Voeg de suiker en de bloem toe.
    3. Bruin de noten in een hete pan en hak ze daarna fijn met een mes.
    4. Schil de peren en snij ze in stukjes.
    5. Voeg de noten en de stukjes peer toe aan het beslag.
    6. Giet het beslag in een vorm en bak 1 uur bruin in een hete oven op 160 °C.
    7. Haal de cake met ovenwanten uit de oven en haal hem uit de bakvorm.

    Tip: Hoe weet je of de cake gaar is?
    Prik met een mes of breinaald in de cake. Als er geen beslag meer aan je mes of breinaald hangt, dan is hij gaar.


    Je kunt ook andere noten of pijnboompitten gebruiken.

    Geniet van Cake met peer en cashewnoten


    Rating: 4/5 (1 stem)
    2768 keer bekeken
    713 keer bewaard

    Dit recept bewaren

    In één oogopslag

Reacties (2)

  • pimbolientje

    Gepost door - 22/09/10 om 15u05

    lekker en eenvoudig klaar te maken. zeker eens proberen !

  • Zuchtmeisje

    Gepost door - 09/08/10 om 14u53

    Lekker en eenvoudig!

Bekijk alle reacties >>
Voeg zelf een reactie toe >>