Bulgursalade met kikkererwten, limoen en kruiden

Gepost door

Bewaar dit recept
Print dit recept
  1. Recept
  2. Reacties (0)
  1. Bulgursalade met kikkererwten, limoen en kruiden
    • Menugang: Hoofdgerecht
    • Bereidingstijd:
    • Moeilijkheid: Gemiddelde moeilijkheidsgraad
    • Prijs: Lage kostprijs

    Ingrediënten - voor
    4
    personen

    1. 100 g bulgur of couscous
      Toevoegen
    2. sap van 1 limoen
      Toevoegen
    3. bosje koriander
      Toevoegen
    4. 1 blokje Knorr Kruiden Bouquet Italiano
      Toevoegen
    5. 2 tomaten
      Toevoegen
    6. 1 bosje munt
      Toevoegen
    7. 1 koffielepel jamaïcapeper (gemalen)
      Toevoegen
    8. 1 blik kikkererwten
      Toevoegen
    Bewaar alle in boodschappenlijstje

    Bereidingswijze

    1. Warm het sap van de limoen op in 100 ml water en los er het blokje Knorr Kruiden Bouquet in op.
    2. Doe de bulgur in een ruime, platte schaal en overgiet met het kruidenvocht. Was de tomaten, snij ze in blokjes en schep ze door de bulgur. Spoel de kikkererwten af in een zeef, laat ze uitlekken en schep door de bulghur. Hak de koriander en munt fijn en schep door de salade.
    3. Breng op smaak met jamaicapeper en laat een uurtje staan op een koele plaats alvorens te serveren.

    Geniet van Bulgursalade met kikkererwten, limoen en kruiden


    Rating: 2,5/5 (4 stemmen)
    4839 keer bekeken
    64 keer bewaard

    Dit recept bewaren

    In één oogopslag

    Kookgroep:

    • Land van herkomst:
    • Regio:
    • Jaargang:
    / fles
    Bestel nu

    Omschrijving

    Serveertip


    Deze link verwijst naar een website extern aan Solo. Unilever is niet verantwoordelijk voor de inhoud en werking van deze site, inbegrepen voor eventuele prijswijzigingen van de producten die op die website verkocht worden of hun levering.