Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
buffet

Boontjessalade met artisjokken

Fleur je lunch op met deze simpele groene boontjessalade met prei en artisjok. Doet het ook bijzonder goed als lekkere sidedish bij je favoriete barbecuegerechten.

Geef score

Has average rating

Total rating count

Geef score
  • Kooktijd15 min
  • Voorbereiding15 min
  • Porties4 porties
goedkoop
hoofdgerecht
Vegetarisch
salade
recipe image Boontjessalade met artisjokken
  • 50 g Solo
  • zout
  • 500 g groene boontjes
  • 2 uien
  • peper
  • bieslook
  • 1 fijngesnipperde prei
  • muntblaadjes
  • 1 blik artisjokharten
  1. Laat de boontjes beetgaar koken in licht gezouten water.
  2. Stoof de uien in de Solo en stoof er de prei bij.
  3. Breng op smaak met peper en zout en voeg er de in stukjes gesneden boontjes bij.
  4. Laat de artisjokharten goed uitlekken en snij ze in stukjes.
  5. Voeg ze bij de rest van de salade en werk verder af met de bieslook en de munt .
Je sperzieboontjes in deze boontjessalade frisgroen houden? Laat ze meteen na het koken schrikken onder ijskoud water.

Wat voor score geef jij dit recept?

Meer recepten

 

Onze producten

 
CloseButton

Log in om recepten te bewaren

Om recepten te kunnen bewaren moet u inloggen of als u nog geen account heef er een aanmaken.

Create an account