Recept 45**** (10 stemmen)

Bloemkoolroomsoep

Dit is een recept van

Gepost in

soep

tijd
25 min
moeilijkheid
Lage moeilijkheid

Bereidingswijze

  1. Snij de bloemkool in kleine roosjes en was ze.
  2. Laat de Solo smelten in een kookpot.
  3. Doe de bloemkooltuiltjes erin, strooi er kerrie over en laat ze 5 minuten garen terwijl je ze omroert.
  4. Voeg de Knorr Bouillonketeltjes en 1 l water toe en breng aan de kook.
  5. Verminder het vuur en laat 20 minuten sudderen.
  6. Haal van het vuur en mix glad.
  7. Zet de soep op een zacht vuurtje en doe er al roerend de light room bij.
  8. Zodra de soep begint te koken, neem je ze van het vuur.
  9. Giet de soep in grote mokken en werk af met de koriander.

Geef je reactieAndere Solo-leden over dit recept (2)

Gepost door sigrid.reynaerts@telenet.be op 10 februari 2011 om 07u19

Gisteren gemaakt, was heel lekker !!!

Laad meer reacties

Deze recepten vind jij vast ook lekker...