Ajuintaart op z'n Pissaladières

Gepost door

  1. Recept
  2. Reacties (0)
  1. Ajuintaart op z'n Pissaladières

    Ingrediënten - voor
    4
    personen

    1. 4 uien
    2. 1 klontje suiker
    3. 2 eieren
    4. 12 sneedjes Parmaham
    5. 100 g kerstomaten
    6. 1 rol kant-en-klare kruimeldeeg
    7. 1 potje gedroogde tomaten
    8. 100 g rucola

    Bereidingswijze

    1. Verwarm de oven voor op 220°C.
    2. Pel de uien en snij ze in schijven. Verhit 2 eetlepels Solo Vloeibaar in een pan en voeg een klontje suiker en de uien toe. Bak de uien 3 minuten.
    3. Klop de eieren en meng ze met de Solo Delifine om te Koken, uien en de in stukjes gescheurde Parmaham. Vet een taartvorm in met Solo, ontrol het kruimeldeeg erin en garneer het deeg met dit mengsel. Laat gedurende 25 minuten bakken in de oven.
    4. Serveer dit gerecht met wat rucola en zongedroogde tomaten. Werk de taart af met een sneetje Parmaham en gehalveerde kerstomaatjes.

    Rating: 4/5 (1 stem)
    1949 keer bekeken
    172 keer bewaard

    In één oogopslag