Ajo blanco

Gepost door

  1. Recept
  2. Reacties (0)
  1. Ajo blanco

    Ingrediënten - voor
    4
    personen

    1. 100 g broodkruim
    2. 1,2 dl water
    3. zout
    4. sherry azijn
    5. 150 g poeder
    6. 3 teentjes look
    7. 1 dl olijfolie

    Bereidingswijze

    1. Mix het amandelpoeder met het broodkruim, het water en de look glad.
    2. Roer er de olie bij en breng op smaak met zout en azijn.
    3. Snij de druiven in 2 en versier er de soep mee net voor het opdienen.

    Geniet van Ajo blanco


    Rating: 5/5 (2 stemmen)
    4098 keer bekeken
    199 keer bewaard

    In één oogopslag