Aardappelgratin met bloemkool en gehakt

Gepost door

Bewaar dit recept
Print dit recept
  1. Recept
  2. Reacties (64)
  1. Aardappelgratin met bloemkool en gehakt
    • Menugang: Hoofdgerecht
    • Bereidingstijd:
    • Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad

    Bereidingswijze

    1. Verhit de Solo Vloeibaar in een pan en bak het gehakt op een matig vuur.
    2. Voeg er de ui aan toe en laat nog even verder bakken. Kook de aardappelen gaar en snij ze in plakjes. Kook de bloemkoolroosjes al dente in gezouten water.
    3. Laat ondertussen in een pan de Solo smelten en roer er de bloem door. Laat kort garen en voeg er de melk aan toe. Roer er tot slot de bouillon bij en laat enkele minuten doorkoken. Voeg de helft van de kaas toe.
    4. Verdeel het gehakt over een ovenschotel, schik er de bloemkoolroosjes en aardappelschijfjes in en overgiet alles met de saus.
    5. Strooi er de rest van de kaas over en laat gedurende 20 minuten in een warme oven op 220° gratineren.

    Geniet van Aardappelgratin met bloemkool en gehakt


    Rating: 4/5 (85 stemmen)
    169028 keer bekeken
    3543 keer bewaard

    Dit recept bewaren

    In één oogopslag

    • Land van herkomst:
    • Regio:
    • Jaargang:
    / fles
    Bestel nu

    Omschrijving

    Serveertip


    Deze link verwijst naar een website extern aan Solo. Unilever is niet verantwoordelijk voor de inhoud en werking van deze site, inbegrepen voor eventuele prijswijzigingen van de producten die op die website verkocht worden of hun levering.

Reacties (64)

  • brigittajacobs

    Gepost door - 22/01/12 om 11u00

    ik heb het gisteren klaargemaakt en het was heel lekker, ik heb in plaats van aardappelschijfjes er puree van gemaakt. Ideale combinatie.

  • Solo

    Gepost door - 14/11/11 om 18u09

    Monique gaf een erg goede tip voor het bouillonblokje! Succes, NelekeP.

Bekijk alle reacties >>
Voeg zelf een reactie toe >>