Penne met gebakken boschampignons

Gepost door

Bewaar dit recept
Print dit recept
  1. Recept
  2. Reacties (0)
  1. Penne met gebakken boschampignons
    • Menugang: Hoofdgerecht
    • Bereidingstijd:
    • Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad
    • Prijs: Lage kostprijs

    Bereidingswijze

    1. Snij de champignons in stukken en bak ze aan in wat Solo Vloeibaar, samen met wat fijngesnipperde look en sjalot.
    2. Kook de pasta beetgaar.
    3. Kruid met peper en zout.
    4. Meng de pasta met de gebakken champignons, de tijmblaadjes en de gehakte peterselie.
    5. Voor een originele afwerking kun je de penne opdienen in een parmezaankoekje.
    6. Voor de parmezaankoekjes:
    7. Verhit wat Solo Vloeibaar in een pan en bedek de bodem met Parmezaanse kaas. Bak de kaas tot alles goed gebonden is.
    8. Haal het parmezaankoekje uit de pan en leg het over een soepkommetje zodat je een kommetje van kaas krijgt.
    9. Schenk de penne met de champignons in het parmezaankoekje.

    Tip: Je kunt de pasta eventueel ook extra kruiden met truffelolie.

    Geniet van Penne met gebakken boschampignons


    Rating: 4/5 (7 stemmen)
    12490 keer bekeken
    568 keer bewaard

    Dit recept bewaren

    In één oogopslag

    • Land van herkomst:
    • Regio:
    • Jaargang:
    / fles
    Bestel nu

    Omschrijving

    Serveertip


    Deze link verwijst naar een website extern aan Solo. Unilever is niet verantwoordelijk voor de inhoud en werking van deze site, inbegrepen voor eventuele prijswijzigingen van de producten die op die website verkocht worden of hun levering.