Groene papajasalade

Gepost door

Bewaar dit recept
Print dit recept
  1. Recept
  2. Reacties (0)
  1. Groene papajasalade
    • Menugang: Bijgerecht
    • Bereidingstijd:
    • Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad
    • Prijs: Lage kostprijs

    Ingrediënten - voor
    4
    personen

    1. 2 groene papaja’s
      Toevoegen
    2. 100 g jonge groene asperges
      Toevoegen
    3. 1 rode ui
      Toevoegen
    4. 1 teentje look
      Toevoegen
    5. 100 g groene boontjes
      Toevoegen
    6. 2 rode chilipepers
      Toevoegen
    7. 200 g kerstomaten
      Toevoegen
    8. 20 g geroosterd sesamzaad
      Toevoegen
    9. 50 g geroosterde uitjes
      Toevoegen
    10. 100 glasnoedels
      Toevoegen
    11. 1 el Solo Vloeibaar
      Toevoegen
    12. peper
      Toevoegen
    13. zout
      Toevoegen

      14. Voor de vinaigrette

      1. 2 dl sojasaus
        Toevoegen
      2. 2 el limoensap
        Toevoegen
      3. 1 el vissaus
        Toevoegen
      4. 2 el palmsuiker
        Toevoegen
    Bewaar alle in boodschappenlijstje

    Bereidingswijze

    1. Breng 1 liter water aan de kook met 1 eetlepel zout. Giet over de glasnoedels en laat 5 minuten rusten.
    2. Snijd de papaja’s in twee en verwijder de zaden. Rasp deze en bestrooi lichtjes met zout. Laat een uurtje uitlekken in een vergiet.
    3. Snipper de ui en de look en fruit deze in Solo Vloeibaar. Voeg de groene boontjes en asperges toe en roerbak deze. Kruid met peper en zout.
    4. Giet de glasnoedels af en meng onder de groenten samen met de papaya.
    5. Snijd de tomaten in 4 en voeg toe. Snijd de chilipepers fijn en strooi deze samen met het sesamzaad en de geroosterde uitjes over de salade.
    6. Meng alles voor de vinaigrette en serveer.

      Geniet van Groene papajasalade


      Rating: 0/5 (0 stemmen)
      1282 keer bekeken
      26 keer bewaard

      Dit recept bewaren

      In één oogopslag

      • Land van herkomst:
      • Regio:
      • Jaargang:
      / fles
      Bestel nu

      Omschrijving

      Serveertip


      Deze link verwijst naar een website extern aan Solo. Unilever is niet verantwoordelijk voor de inhoud en werking van deze site, inbegrepen voor eventuele prijswijzigingen van de producten die op die website verkocht worden of hun levering.