Gebakken bananen

Gepost door
Rating: 3/5 (1 stem)
2093 keer bekeken
Gebakken bananen
Nagerecht, Vegetarisch, Belgisch
Bereidingstijd: 15 min
1
Moeilijkheid
1
Prijs
3 reacties
43 keer bewaard



Ingrediënten - voor 4 personen



50 g bruine suiker
1/2 zakje vanillesuiker
3 eetlepels bruine rum

Bereidingswijze



1. Schil de bananen en snijd ze in de lengte in twee.
2. Zet een braadpan op stevig vuur en laat er een klontje Sol in smelten. Bak de bananen mooi goudgeel gedurende 3 minuten langs elke kant.
3. Pers de sinaasappel uit. Giet het sap bij de bananen. Voeg ook de bruine suiker, de vanillesuiker, de rozijntjes, de kruidnagel en de rum toe.
4. Breng aan de kook en laat 1 minuut koken.
5. Vis de kruidnagel uit de pan, verdeel bananen en saus over de borden en serveer onmiddellijk.



Geniet van Gebakken bananen

Tip: De alcohol in de rum verdampt tijdens het koken. Kinderen kunnen dus ook genieten van dit nagerecht
Bron: Culinaire Ambiance | Chef-kok: Dirk De Prins

Je kookt met evenveel smaak, maar met 30% minder kilocalorieën.
Solo Light, de lekkerste light! Je moet het proeven om te geloven!

Reacties (3)



Gepost door Solo
01/03/10 om 16u04


In de supermarkt in de afdeling exotische vruchten kan je ze soms vinden. Anders waarschijnlijk wel in de exotische speciaalzaak. Smakelijk !
Gepost door karen-bert
25/02/10 om 13u46


bij de betere groenten- en fruitwinkel of op de zuidmarkt in brussel bijvoorbeeld. in heist op den berg bij groenhuis
Gepost door jofri
21/02/10 om 10u48


Voor dit recept kan men ook "plantains" gebruiken. Dit zijn echte bakbananen.Maar waar zijn ze te koop?
pagina van 1
My Open Kitchen


Blijf op de hoogte Ontvang elke maand onze nieuwsbrief met exclusieve recepten en acties.
OK

Wat wil je eten vandaag?

> Snel
> Goedkoop
> Met kinderen
> Feestelijk




Fans van dit recept