Gebakken bananen

Gepost door

Bewaar dit recept

Print dit recept

- Menugang: Nagerecht
- Bereidingstijd: 15 min
- Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad
- Prijs: Lage kostprijs
Ingrediënten - voor

4

personen

4 onrijpe bananen

Toevoegen

1 sinaasappel

Toevoegen

100 g bruine rozijnen

Toevoegen

50 g bruine suiker

Toevoegen

1/2 zakje vanillesuiker

Toevoegen

1 kruidnagel

Toevoegen

3 eetlepels bruine rum

Toevoegen

een klontje Solo

Toevoegen

Bewaar alle in boodschappenlijstje
Bereidingswijze
Schil de bananen en snijd ze in de lengte in twee.
Zet een braadpan op stevig vuur en laat er een klontje Sol in smelten. Bak de bananen mooi goudgeel gedurende 3 minuten langs elke kant.
Pers de sinaasappel uit. Giet het sap bij de bananen. Voeg ook de bruine suiker, de vanillesuiker, de rozijntjes, de kruidnagel en de rum toe.
Breng aan de kook en laat 1 minuut koken.
Vis de kruidnagel uit de pan, verdeel bananen en saus over de borden en serveer onmiddellijk.
Tip: De alcohol in de rum verdampt tijdens het koken. Kinderen kunnen dus ook genieten van dit nagerecht

Bron: Culinaire Ambiance | Chef-kok: Dirk De Prins

Geniet van Gebakken bananen
Rating: 3/5 (1 stem)
5023 keer bekeken

75 keer bewaard
Dit recept bewaren
Dit recept delen
In één oogopslag
Voeg zelf een reactie toe >>
Land van herkomst:

Regio:

Jaargang:
/ fles

Bestel nu

Omschrijving

Serveertip
Deze link verwijst naar een website extern aan Solo. Unilever is niet verantwoordelijk voor de inhoud en werking van deze site, inbegrepen voor eventuele prijswijzigingen van de producten die op die website verkocht worden of hun levering.

Reacties (3)

Gepost door - 01/03/10 om 16u04

In de supermarkt in de afdeling exotische vruchten kan je ze soms vinden. Anders waarschijnlijk wel in de exotische speciaalzaak. Smakelijk !
Gepost door karen-bert - 25/02/10 om 13u46

bij de betere groenten- en fruitwinkel of op de zuidmarkt in brussel bijvoorbeeld. in heist op den berg bij groenhuis