Veldsla

Veldsla
Deze donkergroene plant lijkt een beetje op waterkers, maar heeft vleziger bladen. Veldsla wordt zowel gebruikt voor soep als voor slabereidingen. Men kan allerlei slaatjes maken door veldsla te mengen met kropsla, tomaten, komkommers, waterkers enz. Er zijn alsmaar minder uitvluchten om geen sla te eten. Zoals de meeste dingen in het leven, is het een gewoonte. Eens men de smaak ervan te pakken heeft, houdt men er niet meer mee op…

Alle recepten met Veldsla vind je hier.