Paprikapoeder

Deze veeleer zachte dan pikante specerij is van essentieel belang voor haast alle typisch Hongaarse gerechten. Paprikapoeder wordt verkregen door het malen van kleine felrode pepers. Hoewel het een specerij is, bevat paprikapoeder toch veel vitamine C, zelfs meer dan sommige citrusvruchten.

Alle recepten met Paprikapoeder vind je hier.

Terug naar Ingrediënten van A tot Z