In de zomer kunnen we elke dag opnieuw genieten van een prachtig groentenaanbod. De keuze in de supermarkt en op de lokale markt is immens en bijzonder kleurrijk. Frisgroene en knapperige slablaadjes, sappige tomaten, verfrissende komkommer en boterzachte courgette… ze inspireren ons om er stevige maaltijdsalades mee te bereiden die ons helemaal in zomerstemming brengen.
Dus, geen zin om te koken? Deze 10 salades zijn snel en makkelijk zelf te bereiden, met weinig of geen kooktijd. Ideaal om volop te genieten van al het lekkers dat dit seizoen ons te bieden heeft. Combineer je favoriete zomergroenten met een zuiders stukje vlees, gevogelte of vis … en je hebt ‘n supermaaltijd!
