Recept bewaard unsaved
Recept bewaard in ‘Mijn bewaarde recepten’
Cake au chocolat
Cake au chocolat
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- 25 min
Temps de préparation - 1 h
Temps de cuisson - Portions 8
Portions
ingrédients
- 100 ml d'eau
- 250 g de Solo
- 400 g de sucre
- 30 g de poudre de cacao
- 1 cuillère à café d'essence de vanille
- 250 g de chocolat noir
- 190 g de farine fermentante
- 3 oeufs légèrement battus
- 2 cuullères à soupe de SOlo liquide pour le moule
etapes de préparation
Voorbereiding
- Préchauffez le four à 160 °C
Bereiding
- Graissez un moule à cake de 24 cm avec la Solo liquide et enfarinez
- Mélangez l'eau, la Solo, le chocolat et le sucre.
- Placez au bain-marie et remuez pour faire fondre le sucre. Laissez refroidir.
- Mélangez la farine et le cacao et incorporez peu à peu la préparation à base de chocolat.
- Incorporez les oeufs battus et la vanille.
- Versez la préparation dans le moule.
- Faites cuire 1 heure, vérifiez en enfonçant la pointe du couteau qui doit ressortir propre.
- Laissez refroidir dans le moule.
- Garnissez de quelques copeaux de chocolat, de fruits, de crème ou de glaçage.
