Toasts aux foies de volaille

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  1. Toasts aux foies de volaille

    Ingrédients - pour
    4
    personnes

    1. 30 g de Solo
      Toevoegen
    2. 150 g de foies de volaille
      Toevoegen
    3. un peu de cresson
      Toevoegen
    4. sel
      Toevoegen
    5. 4 tranches de pain blanc
      Toevoegen
    6. poivre
      Toevoegen
    7. 4 oranges
      Toevoegen
    8. 1 gousse d'ail
      Toevoegen
    9. 2 cuillères à soupe de Bertolli extra vergine
      Toevoegen
    10. 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
      Toevoegen
    Sauvegardez tous dans la liste de courses

    Préparation

    1. Epluchez et coupez les oranges en tranches.
    2. Poivrez et dressez sur les assiettes.
    3. Toastez le pain, coupez l'ail en fines tranches.
    4. Faites cuire les foies avec la Solo et l'ail.
    5. Otez du feu et ajoutez l'huile et le vinaigre.
    6. Dressez les toasts sur les oranges et répartissez-y les foies.
    7. Garnissez de cresson.

    Délectez-vous de Toasts aux foies de volaille


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Commentaires (1)

  • oliviersoleil

    Posté par - 22/10/08 à 10h08

    bonne idée ça a l'air bon!

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