Toast aux œufs brouillés et au lard

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  1. Toast aux œufs brouillés et au lard

    Préparation

    1. Cuisez le lard jusqu'à ce qu'il soit croquant.
    2. Faites grillez les tranches de pain.
    3. Battez les œufs, et ajoutez-y Solo Delifine, le sel et le poivre. Fouettez.
    4. Faites fondre un morceau de Solo dans une poêle, puis ajoutez les œufs. Remuez avec une spatule durant la cuisson. Les œufs doivent rester moelleux.
    5. Disposez les toasts sur les assiettes et garnissez-les d'œufs brouillés et de lard. Recouvrez d'un deuxième toast.

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