Tarte aux oignons façon pissaladière

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  1. Tarte aux oignons façon pissaladière
    • Plat du menu: Plat principal
    • Temps de préparation:
    • Difficulté: Difficulté moyenne
    • Prix: Prix moyen

    Ingrédients - pour
    4
    personnes

    1. 1 pâte brisée prête à l’emploi
    2. 4 oignons
    3. 2 œufs
    4. 1 morceau de sucre
    5. 12 tranches de jambon de Parme
    6. 100 g de salade roquette

    Préparation

    1. Préchauffez le four à 220°C.
    2. Pelez les oignons et coupés-les en rondelles. Faites fondre 2 c. à s. de Solo Liquide dans une poêle, ajoutez le morceau de sucre et laissez cuire 3 minutes.
    3. Graissez une forme à tarte avec un peu de de crème Solo Delifine, déposez la pâte brisée et garnissez-la de rondelles d’oignons, de jambon de Parme coupé en morceau et d’olives coupées en Battez les œufs, incorporez la crème et mélangez. Versez le tout .
    4. Enfournez pendant 25 minutes.
    5. Accompagnez cette tarte estivale de salade roquette, tomate-cerises ou de tomates séchées. Bon appétit !

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    En un coup d’œil

    • Pays d’origine :
    • Région :
    • Millésime :
    / bouteille

    Description

    Servi avec


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Commentaires (1)

  • Fadou

    Posté par - 10/08/10 à 15h59

    Un petit conseil, on peut remplacer le jambon de Parme par des anchoix.