Tagliatelles aux coquillages

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- Plat du menu: Plat principal
- Temps de préparation: 15 min
- Difficulté: Difficulté faible
- Prix: Prix moyen
Ingrédients - pour

4

personnes

100 g de Solo

Toevoegen

500 g de tagliatelles fraîches

Toevoegen

2 bouteilles de Solo Delifine

Toevoegen

200 g de copeaux de parmesan

Toevoegen

sel

Toevoegen

basilic

Toevoegen

1 gousse d'ail

Toevoegen

600 g de coquillages (amandes de mer et coques)

Toevoegen

poivre

Toevoegen

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Préparation
Faites fondre la Solo dans une grande poêle.
Ajoutez-y l'ail émincé.
Faites glisser les coquillages dans la poêle et faites cuire 1 à 2 minutes.
Salez légèrement et poivrez.
Versez la Solo Delifine sur le tout et laissez cuire encore un peu.
Pendant ce temps, faites cuire les tagliatelles. Quelques minutes suffisent.
Mettez les tagliatelles égouttées dans une assiette profonde et disposez les coquillages tout autour.
Couvrez de sauce et ajoutez quelques feuilles de basilic.
Saupoudrez de copeaux de parmesan.
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