Scones aux pommes et à la cannelle

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  1. Scones aux pommes et à la cannelle

    Ingrédients - pour
    12
    personnes

    1. 1 cuillerée à soupe de levure sèche
      Toevoegen
    2. 50 g de sucre
      Toevoegen
    3. 1 cuillerée à soupe de sucre
      Toevoegen
    4. 30 g de Solo
      Toevoegen
    5. 1 pomme granny smith
      Toevoegen
    6. 1 dl de lait
      Toevoegen
    7. 350 g de farine
      Toevoegen
    8. 1 oeuf
      Toevoegen
    9. 2 cuillères à café de cannelle en poudre
      Toevoegen
    Sauvegardez tous dans la liste de courses

    Préparation

    1. Mélangez la farine, la levure, les 50 g de sucre et la cannelle.
    2. Pétrissez avec la Solo, pelez et épépinez la pomme et hachez-la finement.
    3. Battez l'oeuf et ajoutez-le à la pâte ainsi que les dés de pommes.
    4. Abaissez la pâte à 2 cm d'épaisseur.
    5. Coupez les scones à l'aide d'un emporte-pièce rond, posez-les sur une plaque de cuisson, enduisez-les de lait, saupoudrez de sucre et enfournez 12 minutes à 220 °C.

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