Salade de papaye à la ricotta

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  1. Salade de papaye à la ricotta

    Ingrédients - pour
    4
    personnes

    1. 200 g de salade mixte
      Toevoegen
    2. 150 g de ricotta
      Toevoegen
    3. 1 cuillérée à café de sucre de canne
      Toevoegen
    4. 1 papaye
      Toevoegen
    5. 1 citron
      Toevoegen
    6. 3 cuillères à soupe Bertolli extra Vergine
      Toevoegen
    7. poivre
      Toevoegen
    8. 1 cuillère à café de sauce soja
      Toevoegen
    Sauvegardez tous dans la liste de courses

    Préparation

    1. Pelez et épépinez la papaye, coupez-la en morceaux et dressez-les sur des assiettes.
    2. Garnissez de salade.
    3. Incorporez la sauce soja et le sucre de canne à l'huile d'olive et remuez jusqu'à dissolution totale du sucre.
    4. Détaillez le fromage en dés et dressez-les sur des assiettes.
    5. Nappez de sauce et décorez de poivre fraîchement moulu.

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