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Salade de haricots verts épicée

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  1. Recette
  2. Commentaires (4)
  1. Salade de haricots verts épicée

    Ingrédients - pour
    4
    personnes

    1. 900 g de haricots verts
      Toevoegen
    2. 3 cuillers à soupe de mayonnaise Calvé
      Toevoegen
    3. 2 cuillers à thé de harissa ou de sambal oelek
      Toevoegen
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    Préparation

    1. Nettoyer les haricots verts et les faire cuire 15 minutes dans de l’eau salée.
    2. Mélanger la mayonnaise et le sambal.
    3. Égoutter les haricots verts, mais récupérer 1-2 cuillers à soupe de l’eau de cuisson, et les incorporer à la mayonnaise. Faire refroidir les haricots verts sous l’eau froide et bien les égoutter.
    4. Présenter les haricots dans un plat et verser le dressing dessus.

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Commentaires (4)

  • Mirlou

    Posté par - 03/09/12 à 17h23

    Bonne semaine à toi aussi Annywa! Fais de bons petits plats! Bien manger est un plaisir!!!

  • annywa

    Posté par - 02/09/12 à 21h27

    Bonne idée mirlou ,avec des tomates en salade j'adore ça. Bonne semaine!!!!!

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