Salade de blé au saumon et aux câpres

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  1. Salade de blé au saumon et aux câpres

    Ingrédients - pour
    4
    personnes

    1. le jus d'1 citron vert
      Toevoegen
    2. 200 g de salade de blé
      Toevoegen
    3. 2 dl de Solo Liquide
      Toevoegen
    4. poivre rose
      Toevoegen
    5. 1 cube de Knorr Bouillon Finesse Légumes
      Toevoegen
    6. 2 cuillères à soupe de câpres
      Toevoegen
    7. poivre
      Toevoegen
    8. 600 g zalmfilet
      Toevoegen
    Sauvegardez tous dans la liste de courses

    Préparation

    1. Commencez par enlever les arêtes du saumon.
    2. Diluez le cube de bouillon dans 2 cuillères à soupe de Solo.
    3. Badigeonnez le saumon avec la Solo et faites cuire le saumon dans une poêle Teflon bien chaude.
    4. Rincez la salade et assaisonnez avec du poivre, du sel, le restant de la Solo et le jus de citron vert.
    5. Disposez le saumon sur des assiettes froides, ajoutez du sel, du poivre, du poivre rose et les câpres.
    6. Pour terminer, entourez le saumon de salade.

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