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recipe image Roulades de poisson en sauce aux poivrons
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Roulades de poisson en sauce aux poivrons

Roulades de poisson en sauce aux poivrons

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  • Temps de préparation
    15 min
  • Temps de cuisson
    15 min
  • Portions
    Portions 4

ingrédients

  • 2 cuillères à soupe de Solo
  • 2 cuillères à thé d'origan
  • 1 pincée de poivre de Cayenne
  • 200 g de filets de plie
  • 2 cuillères à thé de poudre de paprika
  • 2 cuillères à soupe de fromage râpé
  • 0.5 pot de poivrons grillés
  • 2 oignons rouges
  • 0.5 boîte de tomates pelées
  • 200 g filets de cabillaud frais

Directives nutritionnelles (par portion)

      afficher plusafficher moins

      clause de non-responsabilité

      etapes de préparation

      1. Préchauffez le four à 180 ºC.
      2. Egouttez les poivrons grillés dans une passoire et rincez-les à grande eau,laissez-les égoutter et découpez-les en gros morceaux.
      3. Nettoyez les oignons et découpez-les en lamelles.
      4. Chauffez une cuillère à soupe de Solo dans une grande poêle et cuisez-y les oignons pour les rendre transparents.
      5. Ajoutez-y les morceaux de poivrons et cuisez ensemble brièvement.
      6. Ajoutez-y les tomates pelées et l'origan.
      7. Graissez un plat allant au four avec 1 cuillère à soupe de Solo.
      8. Coupez les filets en deux dans le sens de la longueur et saupoudrez-les de poudre de paprika.
      9. Enroulez les filets et placez-les dans le plat.
      10. Réduisez le mélange poivrons-tomates en purée dans le robot de cuisine.
      11. Répartissez la sauce sur les roulades de poisson et saupoudrez de fromage.
      12. Enfournez 15 minutes.

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